| Дата | Место проведения | |||
|---|---|---|---|---|
| 1/2 финала | ||||
| 10.06.1961 | «Волгарь» Астрахань | 2:0 | «Трудовые Резервы» Кисловодск | Астрахань, Стадион «Труд» |
| 11.06.1961 | «Торпедо» Таганрог | 2:0 | «Терек» Грозный | Таганрог |
| 11.06.1961 | «Цемент» Новороссийск | 0:2 | «Спартак» Орджоникидзе | Новороссийск |
| 11.06.1961 | «Торпедо» Армавир | 1:1 | «Спартак» Ставрополь | Армавир, Стадион «Торпедо» |
| 12.06.1961 | «Торпедо» Армавир | 1:0 | «Спартак» Ставрополь | Армавир, Стадион «Торпедо» |
| Финал | ||||
| 11.06.1961 | «Спартак» Нальчик | 1:0 | «Динамо» Махачкала | Нальчик, Стадион «Спартак» |
| 11.06.1961 | «Шахтёр» Шахты | 4:1 | «Ростсельмаш» Ростов-на-Дону | Шахты, Стадион «Шахтёр» |
| 14.06.1961 | «Волгарь» Астрахань | 0:1 | «Торпедо» Таганрог | Астрахань, Стадион «Труд» |
| 02.07.1961 | «Спартак» Орджоникидзе | 0:1 | «Торпедо» Армавир | Орджоникидзе |